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秋天应该这么吃,既美味又滋补,关键不麻烦!

潮湿的夏季终于要过去了,随着气温逐渐降低,昼夜温差会越来越大,气候也会变得干燥,在夏秋节气过渡的时候,要注意合理的饮食。秋季由于气候干燥,身体会出现不同程度的不适,今天,我要给大家推荐几道美味的粥。汤汤水水的时候,既好消化又好吸收,再加一些营养的食材,非常适合秋天享用。

菠菜猪肝粥菠菜猪肝粥

菠菜猪肝粥

猪肝补铁养血、养肝明目,老幼皆宜,但是猪肝胆固醇过高,不超过一周一次。

大连海参

材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

做法:

1、 大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;

2、 猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;

3、 菠菜洗净切碎备用;

4、 将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。

大连海参

山药瘦肉粥


材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法:

1、 大米淘洗干净放入水中泡30分钟;

2、 猪肉洗净切末或小丁;

3、 山药去皮、洗净、切小块备用;

4、 将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮山药和猪肉熟透;

5、 加少许盐调味后即可关火。

大连海参

海鲜粥

增强钙质、各种微量元素、开胃,鲜香诱人。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

大连海参

配料:2小颗遥柱+蚝士干一个。

做法:

1、 将蚝士切成小块,将配料煲水软、出味。

2、 然后加入面或米即可。

大连海参

胡萝卜牛肉粥


材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。

做法:

1、 胡萝卜洗净去皮,切成碎末;

2、 牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末;大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制;

3、 待粥煮浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可;

4、 出锅前加少许食盐调味。

大连海参

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吃海参的时间竟然是……后悔现在才读到 海参具有非常丰富的营养价值,有超过八十种有益成分,但是海参和一些食物是相克的,如果同时食用的话就会破坏海参的营养成分。
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