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东泽海参教你轻松泡发海参

大连长海县市场监督管理局长 陈海斌

大海――――生命的摇篮,不仅赐予了生命,同时也给予了人类无限的海洋宝藏。海参作为海洋母亲的恩赐,有着极高的营养价值和药用价值,不仅可以增强人体免疫力,而且还能够调节身体的各项机能,对心脑血管都有着明显的软化作用。严寒冬季已经来到了,这是一个养生、养身的好季节,海参的滋补作用可以充分地得到体现,很多老年人、免疫力低下的人群都会选择在这个季节吃海参进行滋补。

东泽海参单支装

海参作为一种营养价值极高的海产品,近年来倍受广大消费者们的青睐。不过,海参虽然美味又营养,但是发泡海参却是一门学问。海参泡发效果好,不仅能保留海参细腻鲜嫩的口感,而且还能避免营养成分流失。

东泽即食海参

那么,海参怎么泡发比较好呢?对于很多第一次买海参的消费者而言,一般都是将海参买回来后直接放入水中发制,但事实上海参的发制需要讲究方法。如何发、怎么发都是需要按照一定的程序和方法的。据悉,由辽宁省著名品牌――东泽海参独创的原蒸海参发制方法不仅操作简单,而且营养价值更高。今天小编和大家一起来一探究竟吧!

东泽淡干海参

据了解,东泽海参(大连东泽海产品有限公司)是中国海参行业龙头企业之一,先后获得旅顺口、大连市农业产业化龙头、大连海参商会会员单位、大连AAA级信用单位、无公害农产品产地认证等荣誉称号,其所有海参产品均采捕自50000亩无公害采捕基地。

东泽淡干海参

“东泽海参原蒸发制技术是在传统的发海参技术基础之上研发出来的,这种方法采用了独特的蒸参工艺,结合高温高压缩水、低温除湿、充氮气保鲜而成,无需剪沙嘴煮制,具有泡发时间短、倍数稳定、口感超好、外形整齐美观、营养价值高的优势。”东泽海参负责人说道。

东泽淡干海参好不好

小编获悉,东泽海参研制的独创海参发制技术仅需两步即可完成。首先,拆开密封包装袋后,无需剪沙嘴、清洗、去内脏等工作,直接放入冰水混合物中浸泡即可,浸泡时间为24-36小时;其次,到时间后,从冰水混合物中取出海参,即可得到泡发好了的海参。

东泽淡干海参

在浸泡过程中值得注意的是,记得每天要换一次水,并保证水中始终有冰块降温,浸泡好了的海参当天食用口感最好啦!如果需要保存的话,可将泡发好的海参置于冰箱内冷冻保存。

如何泡发海参

东泽海参口碑好、产品质量好,因而在发展实体店的同时也将消费平台延伸到了网络,在天猫商城设立了东泽旗舰店,一键式购买方式方便了消费者们的购买需求,同时也提高了该品牌的知名度,现在,一提到大连海参,人们首先联想到的品牌之一一定有东泽海参的名字哦。

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