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什么是料干海参?

料干海参,顾名思义是加入了料、添加剂的干海参, 因为纯淡干海参的价格很高,大家普遍觉得贵,但是鲜海参成本是固定的,为了让价格降到可接受的程度,就在加工过程中加入“料”来增重。

那么,这个“料”是什么呢?就是:麦芽糊精、木糖醇和糖。

这些东西一吨才几千元,加入大连干海参体内,重量就变得很重。其实,你买的海参可能比淡干的还贵,同样价格不如买半斤纯大连淡干来的实惠,发出来个体大,价格算下来也不贵了,更多小知识,请关注海参官网,每天教你不懂的海参知识。

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