由于威海风景秀丽，海域海洋资源丰富，海水质量好，污染少，吸引了大批海产品生产公司在此建厂开发，而山东双岛湾海洋开发有限公司也坐落在威海。山东双岛湾海洋开发有限公司座落在威海市张村镇，是一家集海珍品捕捞、加工、营销于一体的综合型水产企业。山东双岛湾海洋开发有限公司管辖的海域面积达近万亩，每年的优质野生刺参产量能够达到10万斤左右，现在双岛湾海洋开发有限公司已经成为威海刺参的主要生产基地之一。
双岛湾海洋开发有限公司刺参的生产基地位于双岛海区，双岛海区属于开阔型海区，海水交换量大，水质非常好，这片海域的野生藻类丰富，为刺参的生长提供了优良的食源和栖息环境。由于有良好的海域，为双岛湾海洋开发有限公司产品的制成和开发提供了优质的原材料。为了开发出更好的产品，满足消费者的需要，双岛湾海洋开发有限公司也做了很多的尝试，双岛湾海洋开发公司为我国开阔型海区能否实施海参增值做了有益的尝试，同时也积累了很多宝贵的经验。双岛湾海洋开发公司出产的“怡和”牌野生刺参品质优良，出皮率高，该品牌的海参被威海市海参产业协会认定为推荐产品之一。
为了生产更好的产品，双岛湾海洋开发公司利用生物操纵技术清除刺参养殖池塘中大型丝藻项目，来使得海制品更加美味。该项目在国内成功进行了刺参和篮子鱼混养，利用生物操纵技术清除刺参养殖池塘中大型丝藻的危害，从而提高了刺参的存活率，保证了刺参的营养。这个项目通过利用篮子鱼幼鱼的运输方法和篮子鱼的生长规律，确保了适宜的混养密度，结合合理的养殖方法，把放养和水温相结合，研究了篮子鱼在生长过程中会吃掉大量的大型丝藻，从而清除了丝藻对刺参生长的阻碍。这个项目的研究成功，对推动刺参养殖业的健康稳定发展有着很重要的意义，也会给双岛湾海洋开发公司带来很大的利益。
最近有消费者反应吃了海参后有持续腹泻的情况，这主要是消费者吃了一些不合规生产的海参，很多不法商贩为了降低成本，在海参中添加了一些化学物质，让海参看起来颜色更好，这样就可以把劣质海参卖的价钱很高。所以，消费者在购买海参时一定不要贪图小便宜，购买正规厂家生产的正规产品。像双岛湾海洋开发公司所生产的产品，每一道工序都是经过严格检验，严格按照国家规定生产的，所生产的产品质量经过严格的检验，消费者完全可以放心食用，这也是双岛湾海洋开发公司对消费者的承诺，所生产的产品是天然不含任何有害物质的。
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